Interpretación y utilización práctica de la termometría
Contar con un sistema de termometría está fuera de discusión en una Planta de almacenamiento eficiente, fundamentalmente por el ahorro que proporciona en diversos rubros.
El costo inicial de una instalación, contrariamente a lo que algunos suponen, es sorprendentemente bajo, se recupera en una campaña, y los beneficios son altos o muy altos con relación a la inversión inicial.
Una instalación típica de termometría para silos esta formada básicamente por:
- Un conjunto de sensores de temperatura dentro de cables verticals inmersos en la mercadería ensilada.
- Cañerías de interconexión entre estos cables con sensores y el sistema de lectura.
- Un tablero de lectura que puede ser portátil para pequeños acopios, o centralizado automático para plantas mas grandes.
Pero tan importante como tener un sistema de termometría es
- elegir correctamente el tipo de equipamiento (lectura portátil, o centralizada automática) mas adecuada para cada caso.
- la cantidad de sensores adecuada para cada tipo de almacenamiento. (Semillas, industria, almacenamiento prolongado, grano húmedo, salida de secadora, etc.
- la calidad de los componentes de la instalación.
- la calidad del montaje de la misma.
Este último punto es fundamental para el buen funcionamiento varios años. Muchas veces con la intención de bajar costos se hacen montajes deficientes que provocan fallas a poco de finalizados. Podemos mencionar entre otros los siguientes problemas:
- Cableados de conexión sin cañerías de protección:
- dentro del silo: fallas por ataque de roedores
- fuera del silo: los factores climáticos deterioran rápidamente la aislación de los cables.
- cruces aéreos dentro de caño flexible: se oxida y se destruye quedando el cableado sin protección.
- Cajas de pase de plástico a la intemperie: se deforman y entra la humedad.
- Cañerías mal fijadas las cuales se mueven y desconectan: entra humedad y se deterioran los cables en su interior.
- Cables con sensores colgados desde el interior durante la construcción del silo. En el futuro es muy costoso el reemplazo de los mismos al no tener acceso superior. Generalmente en este tipo de instalación la conexión es interior sin cañería, lo cual conduce tarde o temprano a fallas totales por ataque de los roedores.